Moj profil
MajdaH
5.4.2014.

Integralna peciva

55

Fina i ukusna peciva za doručak ili večeru. Svakako probajte, mislim da će vam se dopasti, prijatno.

Fina i ukusna peciva za doručak ili večeru. Svakako probajte, mislim da će vam se dopasti, prijatno.

MajdaH
5.4.2014.

Sastojci

300 gr integralnog brašna
200 gr bijelog brašna
1 kašika suhog kvasca
1 mala kašika soli
1 mala kašika šećera
2 male kašike susama
2 male kašike lana
0,5 dcl ulja
3-4 dcl mlijeka
1 kom. žumanjka (za premazati)
po potrebi susam (za posipanje)

Priprema

1.

Sastaviti sve suhe sastojke, dodati ulje i toplim mlijekom zamijesiti smjesu za pecivo. Tijesto pokriti salvetom i ostaviti da se udupla. 

2.

Nakvasalo tijesto lagano premijesiti, staviti na radnu površinu i ponovo ga premijesiti te podijeliti na dvanaest loptica. Od loptica napraviti okrugla peciva i složiti u tepiju sa papirom za pečenje. Peciva premazati žumanjkom, posuti susamom i ostaviti pola sata da nakvašu. 

3.

Zagrijati rernu na 200 stepeni i peciva peći 30 minuta dok fino porumene. 

  • Peciva-integralna(1)
  • Integralna-peciva(1)

7

Izzy023 slike su odlične, a tek peciva 😋, hvala, pozdrav

Fina, mekana i mmmmmm😋 Ne mogu im odoliti u ovu kasnu uru!

3, 4 Hvala.👋

Ovako je ispalo drugima