Zdravo, jednostavno…ukusno…a nije tuna iz konzerve s kojom smo oborili rekord u jednoteistom ručku i večeri velik broj dana zaredom…:)
Zdravo, jednostavno…ukusno…a nije tuna iz konzerve s kojom smo oborili rekord u jednoteistom ručku i večeri velik broj dana zaredom…:)
Sastojci
Priprema
Stavite u posudu za kuhanje riže malo maslinovog ulja, crvene paprike i još nekog slanog začina (ne previše, jer je feta sir slan…), po želji luka i češnjaka. Kada to sve lagano se zagrije, ubacite riže, dobro promiješajteda riža upije u sebe ulje i začine, dodajte vode toliko da prekrijete svu rižu i ostavite da se na miru (bez miješanja!!) kuha 18min.
U drugu posudu stavite maslinovog ulja, luka, češnjaka, začina (opet prema želji, ali imate na pameti slanost feta sira…a opet, nije on ni toliko jako slan, ovisi koji kupite, preporučam Dukatov…). Kada to svelijepo omekša, dodajte zamrznute gambere i pirjajte ih najprije na vinu, potom na vodi jedno 20min (dok ne omekšaju, uglavnom). Potom dodajte feta sir i papriku te kuhajte dok paprika ne omekša. Dodajte vrhnje za kuhanje prema želji. Tako pripremljene gambere pomiješajte s upravo skuhanom tjesteninom.
Meni je ovo jelo bez premca…:))
Dobar tek;)!
Posluživanje
Nema napomene:)
Kako je tebi ispao recept?
4