Moj profil
BanaGula
27.3.2013.

INTEGRALNI SLANI KREKERI

45 minuta
67

Samo cu reci da smo postali ''zavisnici'' ovih slanih grickalica!

Samo cu reci da smo postali ''zavisnici'' ovih slanih grickalica!

BanaGula
27.3.2013.

Sastojci

za
Testo 2 dl piva
2 dl ulja
1 supena kašika (ravna) soli ili manje ko ne voli slano
100 gr pečenih golica (seme bundeve)
100 gr przenog susama
10 gr praska za pecivo
100 gr pečenog suncokreta
300 gr belog brašna
300 gr integralnog brasna po zelji
Premazivanje
1 jaje
30 gr krupne morske soli, ukoliko ne volite slano onda bez ove soli

Priprema

1.

Prvo ja sve kupim sirovo i sama ispecem, nekako mi je ukusnije kada sama to uradim.

Zatim od navedenih sastojaka umesiti fino testo i ostaviti nekih 10 minuta da odmori.

2.

Od testa kidati i praviti izmedju dlanova kuglice. Svaku kuglicu umociti u umuceno jaje pa zatim u mesavinu semenki i krupne morske soli. Redjati u pleh i peci na najjacoj temperaturi dok ne porumene.

3.

Od suncokreta, golice i susama odvojiti po 20 gr i sve pomesati pa u to valjati kuglice nakon sto ih umocite u jaje.

  • Grickalice(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Posno(1)
  • Veganski(1)
  • Pecivo(1)

6

Volim I ja slano,muz mi je Nemac I stalno me zeza kako mi u Srbiji jedemo i zacinjeno,i jako,i slano,I tacno je to,al ipak su mi krekeri bili preslani.Nikakav problem,znacu za sledeci put.Al su stvarno super jer sam se od "tone" kreker-recepata BAŠ za njih odlucila,vidi se na slici da su dobri.Pozzz iz ledenog Luxemburga!

Evo ja sam i u receptu ispravila da bi pripazili ostali. Hvala na sugestiji.

Draga Vilabojana, hvala ti sto si isprobala recept. Vidis mi volimo slano, mada jeste i kod mene je nekome bilo potaman, a nekome malo preslano. Ja sam onda pola pravila sa vise soli a polovinu sa manje. Pa sam sledeci put bez premazivanja jajetom jer su onda bili posni i tako. Slobodno svako prema svom ukusu moze da ih koriguje. Pozzzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)