istarski bucolaj

112
istarski bucolaj

nesto sto se oduvijek peklo za svadbe i velike feste

nesto sto se oduvijek peklo za svadbe i velike feste

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Priprema

1.

na pari umutiti zumanjke sa secerom i vaniljom,uliti smjesu u brasno , dodati nadignuti kvasac,mast,rastopljeni maslac,mlijeko,limunovu koricu i malo soli,umijesiti glatko tijesto i pustiti da se udvostruci , zatim oblikovati bucolaje ,ostaviti jos malo da se nadignu,staviti peci u zagrijanoj pecnici na 200 °C 12 do 15 minuta ,vruce umakati u malo mlijeka i posipati krupnim secerom.

24Komentara

Pola litre mlijeka plus 1 dcl za umakanje nakon pecenja.

Od tekucih sastojaka samo 1 dcl mlijeka? Na 1 kg brasna?! U cemu podignete kvasac - U mlijeku ili vodi?

Autor

Hvala draga Nada na isprobavanju recepta,drago mi je da su ti uspjeli,i da ti se svidaju🙂

Ovako je ispalo drugima

Image
Image