Moj profil
Meddina
14.6.2019.

Italijanski pizza zalogaji

34

Jednostavno, brzo i mnogi ukusni zalogaji, odlicni i topli i hladni.

Jednostavno, brzo i mnogi ukusni zalogaji, odlicni i topli i hladni.

Meddina
14.6.2019.

Sastojci

200 g brasna
320 ml kisele vode
20 ml maslinovog ulja
1,5 mala kasika soli
1 kasika zacina (oregano, ruzmarin)
250 g mozzarella sira
150 g sira goude ribanog
100 g salame po zelji

Priprema

1.

Priprmemiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni.

Vodu pomjesati sa soli, uljem i brasnom, zicom dobro izmjesati da nema grudvica.

Dodati sad sir mozzarelu sjecen na kocke, ribani gouda sir, zacine to sve dobro promjesati.

2.

Usuti smjesu u pleh i peci 25-30 minuta. Pustiti da se dobro ohladi i sjeci na kocke, prutice ili po zelji.

  • Pizza-brez-kvasa(1)
  • Peciva(1)

6

Ne ide ni prasak ni kvasac.

Hvala puno Draga.

Ne ide kvasac ili prašak za pecivo?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)