Jedan jednostavan kolač od jabuka, kojeg želim zabilježiti na svojoj stranici...neka se nađe!
Jedan jednostavan kolač od jabuka, kojeg želim zabilježiti na svojoj stranici...neka se nađe!
Sastojci
Priprema
Petit kekse posložite na dno posude za pečenje , u kojoj će mo slagati kolač. Ovaj se kolač ne peče pa će nam posuda samo poslužiti za slaganje kolača.
Jabuke ogulite i možete ih narezati na sine kockice , kao kod mene, a možete ih naribati ...kako želite.Naribane jabuke će pustiti više soka i prije će se izdinstati.
Tako narezane kockice jabuka stavimo dinstati na laganu vatru. U ovaj kolač uvijek stavljam slatke jabuke. Ako stavljate kiselkaste jabuke možete još dodati šećera prije nego se jabuke počnu dinstati.
Dva pudinga od vanilije razmutite prema upustvu na vrećici i dodajte šećera prema upustvu.U zdjelu sa jabukama koje se dinstaju dodajte 8 dcl vode. uvijek se dodaje manje vode po pudingu jer smo u jedan dio vode razmutili pudinge. u pudingu nesmije biti grudica. Provjerite da li su jabuke su u dinstanju omekšale.
Sada razmučeni puding dodamo u zdjelu sa jabukama i vodom, polagano i brzo mješamo puding koji će se odmah početi zgušnjavati. potrebno je brzo mješati da puding kuha i da se ne naprave grudve od jabuka i pudinga...Kuhati par minuta dok se puding ne stisne.
Kada se puding sa jabukama skuhao, sve prelite preko posloženih petit keksa i poravnajte.
Sada preko smjese slažite drugi red keksa, odmah dok su jabuke tople.
U loncu iznad vodene kupelji istopite čokoladu i nekoliko žlica ulja, te prelite preko keksa.
I to je to!
Sad kolač ide na hlađenje.
Posluživanje
Kad se kolač dobro ohladio, narežite na kocke i poslužite!
I uživajte u jednostavnoj slastici!
Kako je tebi ispao recept?
1