Moj profil
sanelast
22.12.2011.

Jaffa kolač-torta

40 minuta
14

Naranča i čokolada - savršenstvo.... Što reći? :-) Djede, sretan ti 76. rođendan!!!

Naranča i čokolada - savršenstvo.... Što reći? :-) Djede, sretan ti 76. rođendan!!!

sanelast
22.12.2011.

Sastojci

za
4 kom jaja
15 dkg šećera
1 dcl mlijeka
2 dcl ulja
20 dkg brašna
1 kom vanilija šećer
1 kom prašak za pecivo
2 kom naranče
PREMAZ
marmelada od marelica, naranče, šljiva
PRELJEV ZA SJECKANI BISKVIT
10 dkg šećera
1 dcl vode
GLAZURA
20 dkg čokolade za kuhanje
15 dkg margarina
malo ulja

Priprema

1.

Žumanca umutiti sa 20 dkg šećera, pa dodajte ulje, mlijeko, vanilija šećer, prašak za pecivo i brašno. Sve dobro smiksati te dodati pjenasto umućen bjelanjak.

2.

Pecite u namašćenoj tepsiji na 170 C jedno 25 minuta.

3.

Pečeni biskvit malo ohladite pa prerežite po pola po dužini. Donju polovicu vratite u tepsiju, a gornji dio razlomite na sitne komadiće i prelijte prokuhanom vodom i šećerom. Dodajte naribanu koricu naranče i sok od dvije naranče. Dobro promiješajte i rasporedite po donjem dijelu biskvita kojeg ste premazali marmeladom.

4.

Kolač prelijte glazurom od čokolade, margarina i malo ulja te ostavite ohladiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima