Moj profil
irenalana
21.5.2011.

Jagnjeca corba

60 minuta
11

Ovako je ja pravim

Ovako je ja pravim

irenalana
21.5.2011.

Sastojci

600 gr jagnjetine od vrata ili rebara ili neki dio sa kostima koji je pogodan za kuvanje
1 saka boranije
1 saka graska
2 tanka poriluka
2 sargarepe
1 paradajz ili soljica pasiranog paradajza
zacin, biber, aleva paprika, persun
1 cen bijelog luka

Priprema

1.

Na malo ulja poprziti meso dodati grasak, boraniju, sjeckanu sargarepu, bijeli luk, paradajz, poriluk i zacine pa malo prodinstati a zatim naliti vodom i kuvati da omeksa. Ja kuvam corbu u ekspres loncu jer mi je to najjednostavnije

2.

Kuvanu corbu zgusnuti mjesavinom vode i brasna, ostaviti da prokljuca pa posuti sjeckanim persunom

  • Supe - corbe(1)
  • Jagnetina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)