Moj profil

Jagodna šarlota

60 minuta
13

uspomeni na ljeto in na jagode s našeg vrta

uspomeni na ljeto in na jagode s našeg vrta

Sastojci

za
BISKVIT
15 dag šećera
1 žličica vanilin arome
1 dcl vode
20 dag brašna
1 žlica ruma
KREMA
3 žlice šećera
1 pakovanje želatine Fix

Priprema

1.

Žumanjke, šećer i vanilin aromu pjenasto izmiješajte. Umješajte i ulje te vodu. Dodajte brašno s praškom za pecivo, dvije žlice ruma i sve dobro promiješajte.

2.

Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg pa ga kuhačom lagano umiješajte u smjesu od jaja i izlijte u kalup za pečenje. Pecite oko 30 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C. Biskvit ohadite.

3.

Krema:

Miksajte sladko vrhnje sa želatinom fix. Dodajte mascarpone i šećer. Jagode naseckjate na maleno i stavite u kremo.

4.

Okrasite sa jagodama.

5.

:)

  • Mascarpone(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Jagode(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)