Evo još jedan recept da razveselim samu sebe,obožavam viseti na coolinariki, pa probajte ovu moju mučkariju, dobra je za doručak ili večeru.
Evo još jedan recept da razveselim samu sebe,obožavam viseti na coolinariki, pa probajte ovu moju mučkariju, dobra je za doručak ili večeru.
Sastojci
Priprema
Namažite uljem protvan i dodajte jufke u debeljini koliko jedan prst.
Poprskamo malo sa uljem
Moramo imati sagretu pečnicu na180 C stupnjeva
Zapečemo toliko da jufke malo promene boju, ne sme biti kafejava
Zatim dodamo preliv od mleka, umučena jaja, soli i peciva, i naribamo
sir gauda i prelijemo.
Pečemo toliko vremena da se preliv ispeče da ne budu jaja živa, i da do-
bije žutu-kafejavkastu boju. Jufke se i tako skuhaju unutra od preliva i
toplote.
Poslužimo toplo ili hladno. Dobar tek
Posluživanje
Jufki su na makedonskom domači široki rezanci, videla sam da ostali člani coolinarike kažu jufke za kore , tako da slučajno neče biti greške.
Još i to, probajte preliv dali je dovoljno slan.
Kako je tebi ispao recept?
6