Razmišljala sam zašto se tako zove kolač i mislim da je to zbog ovih mrvica u boji. Ma kako bilo,najbitnije je da je on fin! Najviše mu se djeca vesele,upravo zbog tih mrvica! Pa probajte…..
Razmišljala sam zašto se tako zove kolač i mislim da je to zbog ovih mrvica u boji. Ma kako bilo,najbitnije je da je on fin! Najviše mu se djeca vesele,upravo zbog tih mrvica! Pa probajte…..
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Žutanjke i šećer pjenasto umutiti.
2. Napraviti snijeg od bjelanjaka i postupno dodavati vodu, brašno i snijeg
3. Peći u limu vel 35×35 20 min na 200°C
Punč:
Kuhati dok ne zavrije
2. Vrući biskvit preliti punčem
Krema:
Izmiješati žutanjke,šećer, brašno i malo mlijeka.
2. Skuhati u preostalom mlijeku da se zgusne, oko 10 min.
3. U ohlađenu kremu dodati margarin i dobro izradititi
4. Kremu namazati na ohlađen biskvit
5. Istuči vrhnje s rumom u šlag i premazati preko kreme
6. Obilno posipati prvo šarenim mrvicama, a čokoladnim samo toliko da se vide da ih ima
Posluživanje
Poslužiti nakon što se dobro ohladi
Kako je tebi ispao recept?
5