Kod ovih šnicli nema prženja pre stavljanja u rernu, tako da to prilično pojednostavljuje pripemu, a ja mnogo volim kad je nesto tako brzo i jednostavno.
Kod ovih šnicli nema prženja pre stavljanja u rernu, tako da to prilično pojednostavljuje pripemu, a ja mnogo volim kad je nesto tako brzo i jednostavno.
Sastojci
Priprema
Svinjsko meso iseći na šnicle i izlupati ih. Posoliti šnicle i posuti suvim začinima po želji. Zatim ih uvaljati u brasno i poređati u nauljenu vatrostalnu posudu. Između komada mesa ubaciti po želji kolutove šargarepe i čenove belog luka. Šargarepa nije obavezna ali beli luk nemojte da izostavite. Ja sam ovaj put dodala i svežu papriku.
Zaliti sokom od paradajza. Može neki kupovni, a ja sam ovaj put imala domaći paradajz pa sam ga usitnila u blenderu i sipala preko mesa. Posuti svežim peršunom i bosiljkom. Staviti jos malo ulja.
Peći u poklopljenoj posudi u rerni na 200 stepeni oko sat vremena. Posle smanjiti temperaturu i ostaviti da se lagano krčka. Pred kraj otklopiti i peći još malo, ali pazite da vam ne ispari sav sok.
Posluživanje
Najbolje ide uz bareni pirinač ili pire krompir.
@Nanavi
Hvala za sličice. Drago mi je sto vam se svidja i redovno je na meniju. Cekam i fotku gotovog jela, ako ga opet ne smažete tako brzo.😀
Nakon što se ovo jelo našlo na našem stolu nebrojeno puta,evo napokon sličice...Doduše u pripremnoj fazi,jer kad je jelo bilo gotovo,nestalo je u trenu...drugi puta prilažem fotku gotovog jela 😁
8