Svatko tko voli slatko,volit ce i ove palacinke…
Svatko tko voli slatko,volit ce i ove palacinke…
Sastojci
Priprema
Napravi se snijeg od bijelanaka, zatim se izmijesa zumance s mlijekom i brasnom+prasak.Doda se mineralna voda i bijelance u smjesu, mali prstohvat soli, 1-2 zlice ulja, aroma, burbon secer, naribana korica limuna ili narance.
Pustim da odlezi 15ak minuta pa frizem.
Ubacim nesquick u hladno mlijko na lag. vatru i mijesam.
Kad se otopi u glatku smjesu dodam maslac i nastavim mijesat.
Odlomim cokoladu na jako sitne komadice da se brzo otopi ( a nista ne zagori )
dodam u smjesu i vratim na lag.vatru dok se djelomicno ne otopi pa maknem i nastavim mijesat dok ne postane jednolicno.
Ako je prerijetko dodam jos cok.praha.
Palacinke mazem s cokoladom i slazem kriske banane unutra pa presavinem ( i gradim ko malu tortu )
Za kraj pospem malo secera u prahu.
Posluživanje
- Ako volite obicne crepes palacinke a ne americke oduzmite iz recepta prasak za pecivo.
Ovo su slatke palacinke prema mom ukusu,ali za umjerene manje secera :)
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara