jednostavni kolac sa visnjama i kokosom

Rernu zagrijati na 190°.Tepsiju 30x27 cm premazati puterom i posuti brasnom.Puter istopiti i ohladiti.Jaja i secer pjenasto umutiti da se smjesa udupla i postane svijetla zatim dodati puter i mlijeko.Kratko izmijesati pa dodati brasno izmijesano sa praskom za pecivo i kokos.Smjesu sipati u pripremljen kalup (tijesto je prilicno gusto).Visnje ocijediti,izmijesati ih sa 1 kasikom secera i poredati i blago ih utisnuti u tijesto.Peci 35-40 min da fino porumeni.Provjeriti cackalicom i po potrebi produziti pecenje.Mozete koristiti i veci kalup pa po poterbi smanjiti vrijeme pecenja.Ohladiti i isjeci na kocke.