PomegranateLady

Jednostavni muffini od bundeve

60 minuta

13

Jednostavno, jeftino & fino!!!

Jednostavno, jeftino & fino!!!

PomegranateLady

Sastojci

za

1 kg rendane bundeve

1 šalica šećera (šalica od 2 dcl)

3/4 šalice suncokretovog ulja

3/4 šalice hladnog mleka

2 šalice pšeničnog brašna

1 kesica prašak za pecivo

1 kašikica sode bikarbone

1 kesica cimeta u prahu

Priprema

1.

Izrendati bundevu.

2.

Umutiti jaje, šećer, mleko i ulje. Dodati suve sastojke: brašno, cimet, prašak za pecivo i soda bikarbonu.

3.

Pripremljenu smesu izručiti u narendanu bundevu i kašikom dobro izmešati. Puniti papirne korpice za muffine. Peći na 180C oko 20 minuta.

Posluživanje

Od pripremljene mase se dobije 30 finih, mekanih muffina. Po želji se mogu još tople posipati šećerom u prahu i cimetom, po želji. :)

3

11.3.2018.11:30

Super mi je kad piše recepte netko tko nema pojma...180 stupnjeva 20min???? 1 kg rendane bundeve?? Strašno...

7.11.2016.15:24

Super su! 🙂 Moji ukućani su tražili više cimeta... meni je ovako bilo dovoljno 🙂

7.11.2016.14:22

Mmmm. Zvuči odlično! Baš ću probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)