Moj profil
jaja2505
9.10.2009.

Jelačić šnite

60 minuta
35

Ove Jelačić šnite volio je ban Jelačić i to je dala njegova unuka recept.

Ove Jelačić šnite volio je ban Jelačić i to je dala njegova unuka recept.

jaja2505
9.10.2009.

Sastojci

Biskvit
7 žumanjka
1 jaje
10 dkg šečera
10 dkg mljevenih badema
7 dkg mljevenih oraha
5 dkg oštrog brašna
Krema
1 dcl vode
50 dkg čokolade za kuhanje
1/2 l vrhnje za šlag Hole
malo ruma
preljev po kolaću
20 dkg čokolade
15 dkg margarina

Priprema

1.

Biskvit:

2.

Žumanjke i jedno jaje miksamo sa šečerom dodaj bademe orahe i brašno, te izmiksaj.Peci na masnom papiru u protvanju 15 min. na 190°.Kad je pečeno makni papir i vrati biskivt u protvanj.

3.

Krema:

4.

Čokoladu otapi u 1 dcl vode.Kad se čokolada otopi dodati vrhnje ne miksano stalno mješaj te pusti da zakipi.Sve radi na laganoj vatri.Kremu ohladi te ju izmiksaj malo, biskvit prereži po dužini i poli ga rumom namaži kremu zatim stavi drugi biskvit.Preli preljevom od čokolade.

  • Jelacic-snite(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači(1)

5

Još uvjek se prodaju na toj adresi!!

da, to je to. Nekada su se te šnite mogle kupiti u slastičarnici u Petrinjskoj, dali ih još tamo ima?

Obožavammmmm :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)