Jako fin kolač za one koji vole čokoladne kolače.
Sastojci
za
Priprema
Tijesto
1.
Istucite 1 jaje sa žutanjcima i šećerom, dodajte ostale sastojke i na kraju snijeg.
2.
Pecite na 180°C, 40 min. Probajte je li pečeno suhim i čistim nožem.
3.
Kad se ohladi prerežite ga na pola.
Krema
1.
Čokoladu otopiti u slatkom vrhnju i kuhati do vrenja, pustiti da se ohladi, a zatim izmiksati masu dok se ne zapjeni i očvrsne. Premazati 2/3 kreme preko polovice biskvita i po vrhu biskvita 1/3 kreme. Ukrasiti ribanom čokoladom ili mljevenim orasima.
Posluživanje
Poslužiti s tučenim slatkim vrhnjem.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2