Neopisivo,jamaicansko jelo.
Sastojci
Priprema
Operite ,ocistite i dobro osusite krilca.U posudu dodajte jerk umak,soja umak ,kecap,med .Promijesajte dobro da se sve dobro zamijesa.Ostavite da se marinira barem dva sata ,a najbolje bi bilo preko noci.
Krilca pecite u pecnicu,okrecuci povremeno na 170C /40 min.Mozete ih peci i na rostilju .Krilca mozete nakon pecenja premazat sa jos malo jerk umaka ili sa kecapom ako ne volite puno ljuto.
Ako nemate gdje kupiti jerk umak mozete ga napravit sami nije neki problem.Moze vam koristiti za razne marinade ,jako dobro ide uz piletinu i svinjetinu a i uz ribu,juhe i salate.
Jerk umak:
U posudu dodajte mljeveni piment ,smedi secer,nasjeckani cesnjak ,paprike ,timijan ,luk ,cimet ,muskatni orascic ,sol,papar i soju .Sve promijesajte pa nastavite miksati u multipraktiku ili stapnim mikserom dok ne doobije srednje gustu pastu.
Pastu spremite u staklenu posudu ,dobro zatvoreno moze stajati jako dugo u frizideru.
Ma ja se uopce ne ljutim ako netko doda nesto ispod recepta ,dapace drago mi je kad se moji recepti procitaju kad ima netko dobar i praktican savjet pogotovo kod nekih egzoticnih stvari sa kojima nisam doma ,Nadaka pozz i hvala👋
draga ovaj tvoj recept je super i ne razlikuje se mnogo od mog a uostalom ovo je tvoj recept i ružno bi bilo da ja sad pametujem stavljajući nešto svoje a to su samo varijacije ,promeniš par stvari i kao novi recept ..pozdrav....
Kako je tebi ispao recept?
6