Jesenji dah

Priprema:

u eksprez loncu stavite meso i vzicu za supu, zalijte vodom, zacinite po zelji. Ostavite da se kuva oko saat vremena.

Meso izvadite ,a juhu mozete iskoristiti za supu/ja to isto radim/.

Na ulju proprzite sitno naseckani crni luk, papriku isto tako sitno naseckanu i rajcicu/paradajz/ koji ste predhodno oljustili/ovo radim uvjek kada kuham-nezelim one kozice od paradajza u bilo koje jelo/i sitno naseckali.Dodajte zacine/so, alevu papriku i Vegete /.Proprzite jos koji minut.

Meso iskidajte na komade ,a sargarepu narezite na kolutove-tankokao listici.

U proprzeni luk dodajte makaronice, meso i sargarepu ,pa proprzite jos malo ,dodajte vode i ostavite da se kuva.Kuva se dok se makaroncici ne omeksaju/proveravajte sa vreme na vreme dali ima jos vode-treba da juhica bude pokrivena sa tekucinom, jer kada ohladi testenina upija jos oko 1/3 tekucine/.

Zelim vam dobar tek uz ovu laku juhicu