Moj profil

jogurt cake

60 minuta
15

kolac koja osvaja na prvi zalogaj.............

kolac koja osvaja na prvi zalogaj.............

Sastojci

za
250 gr brasna
100 gr secera
1 prasak za pecivo
80 gr maslaca
150 gr secera
4dl soka od visanj
300 gr višanja
1 burbon vanila
100 gr secera

Priprema

1.

Od brasna, secera, praska za pecivo, vanil secera, maslaca, jaja i lesnika umesite prhko testo. Umeseno testo ostavote u hladnjak na 3  minuta. Zatim testo razvijte i stavite na dno kalupa koji ste prethodno dobro podmazali margarinom. Koru peci na 170 stepeni oko 20 minuta.

2.

Zelatin preliti sa 4 kasike vode. Umutite slatku pavlaku u slag. U drugoj posudi umutiti jogurt sa secerom. Nabubreli zelatin otopiti na laganoj vatri i dodati smesi od jogurta. Sada sjediniti jogurt masu sa slatkom pavlakom muteci mikserom na najmanjoj brzini. Pripremljen fil sipati preko ohladjene kore i staviti u hladnjak.

3.

3 dl soka i visnje sa secerom i burbon vanilom staviti na sporet da zavri. Preliv izmesati sa 1 dl soka, pa dodati u sok kada prokljuca, staviti ponovo da uvri. Ohladiti preliv nekih sat vremena. Ohladjen preliv sipati po filu lagano. Kolac dobro ohladite u hladnjaku bar 6h, i onda se prepustite uzivanju.

2

🤗

Dopada mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)