Jogurt kocke s višnjama

Za biskvit:

Prvo miksati žumanjke sa šećerom, dodati otopljeni margarin, zatim brašno, gustin i prašak za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka. Staviti peći na 180 stupnjeva oko 20 min;dok se ne ispeče.

Na ohlađeni biskvit složiti višnje i dobro natopiti biskvit sokom od višanja(treba ostaviti 1, 5 dcl soka za glazuru od želatine).

Krema:

Miksati Hole, jogurt i šećer. Na kraju u kremu uliti mlaku tekuću želatinu(2 želatine pripremiti kako piše na vrećici),izmiješati i staviti na biskvit i višnje. Važno je izravnati kremu, ali savršeno ravno da se gornja želatina(glazura) razlije na sve dijelove kolača jednako.

Glazura:

S 1, 5 dcl soka od višanja napraviti preljev i preliti po kolaču.