Ovo je dijetalna juha za koju kažu da je slična čarobnoj juhi,no ovo je juha sa dva lica .Krem juhica i povrtna svježa ,a povrh svega ukusna, zasitna,bez umjetnih dodataka i dar s neba za one koje muče problemi sa kilicama ;)
Ovo je dijetalna juha za koju kažu da je slična čarobnoj juhi,no ovo je juha sa dva lica .Krem juhica i povrtna svježa ,a povrh svega ukusna, zasitna,bez umjetnih dodataka i dar s neba za one koje muče problemi sa kilicama ;)
Sastojci
Priprema
Narežite na kockice svo povrće : mrkvu,celer,brokulu,poriluk,krumpir,luk,rajčicu,cvjetaču...
Naravno možete nešto još dodati po želji ili nešto izbaciti,krumpir preporučam jer daje gustoću krem juhici...Kad ste sve narezali na kockice stavite u veliku zdjelu :)
Sada napunite tu zdjelu u kojoj je povrće sa vodom tako da prekrije to povrće i stavite da se kuha cca 45 minuta ,odnosno dok povrće ne omekša,dodajte još vegete i soli po želji,kad je na pola kuhano i voila dobili ste sviježu povrtnu juhicu koju možete poslužiti na dva načina :)
Juhicu možete ostaviti tako ili od nje napraviti krem juhu tako što ju izmiksate štapnim mikserom ,krumpir ce dati gustoću pa je nepotrebno dodavati vrhnje :) Zdrava krem i obična juha bez kalorija :)
Posluživanje
Poslužite uz Alpski kruh i uživajte u Juditinim blizancima ,bilo krem ili svježem ;)
Kako je tebi ispao recept?
4