Moj profil
Ovako sam ja naučila da pravim jufke..
Sastojci
Priprema
1.
Zakuhati tijesto od brašna, soli i tople vode ( vodu dodavati dok ne dobijete dovoljno glatko ali ne prežitko tijesto).
2.
Mijesiti dok se ne počne odvajati od posude.
3.
Prebaciti na radnu podlogu te još malo premijesiti. Oblikovati ga u oblik valjka pa isjeći na komade jednake veličine.
4.
Svaki komad oblikovati u lopticu, poredati na nauljenu tacnu, malo spljoštiti rukom pa i odozgo pouljiti. Pokriti i ostaviti da tijesto odmara dok ne napravite fil.
Autor
Izvolite rp za fil:
Sjajno 🙂
Mozete li reci fil za zeljanicu?
Hvala 🙂
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
20Komentara