Moj profil

Jugoslavenski kolač

40 minuta
99

Ponekad je sitnica dovoljna da vas sjeti na neka davna,prošla vremena....Mene je ovaj kolač podsjetio na 7 razred osnovne,kad sam kod sestrične probala ovo i smatrala sam to najboljim kolačem ikad.....Bio je i moj prvi kojeg sam sama ispekla....a sad me odveo u neka stara,bolja vremena...!!!!

Ponekad je sitnica dovoljna da vas sjeti na neka davna,prošla vremena....Mene je ovaj kolač podsjetio na 7 razred osnovne,kad sam kod sestrične probala ovo i smatrala sam to najboljim kolačem ikad.....Bio je i moj prvi kojeg sam sama ispekla....a sad me odveo u neka stara,bolja vremena...!!!!

Sastojci

za
20 dag šećera
120 ml ulja
135 ml vode
1 l vode
20 dag šećera
1 kg jabuka
2 pudinga od vanilje

Priprema

1.

Žumanke i bjelanjke odvojite.Od bjelanjaka napravite snijeg.Izmiksajte žumanjke sa šećerom,vanilin šećerom,uljem i vodom,pa dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo.Na kraju drvenom kuhačom umiješajte snijeg od bjelanjaka.Ispecite biskvit na 180 stupnjeva u većemu plehu obloženom pek papirom(oko 40*30 cm).

2.

Jabuke ogulite i narežite na šnitice pa stavite kuhati sa šećerom i vodom.Ukuhajte puding razmućen u malo vode sa šećerom.Kuhanu kremu s pudingom i jabukama još vruću izlijte na biskvit.Kad se kolač ohladi,ukrasite ga šlag pjenom.

  • Jabuke(2)
  • Jabuke-i-puding(1)
  • Jabuka-kolaci(1)
  • Kolaci-jabuke(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Kolači(1)
  • Isprobano(1)
  • Voćni kolači(1)

31

Super ideja....treba se poslužiti sa onim šta se smije....i eto kolača....A mama sretna!!👍

Kako mi mamane smije gluten i još mnogo toga,upotrijebila sam rižino brašno umjesto pšeničnog, rezultat je bio odličan,mama bila sva u čudu kako je fin kolač koji smije jesti.

Isprobano, odličan kolač baš za ovo ljeto, jer je tako osvažavajuč.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)