Moj profil
Djevojcica
17.8.2008.

Juha od brokule

30 minuta
13

Kada se zaželite nečega finoga, laganoga i još zelenoga…
evo juhe od brokule…

Kada se zaželite nečega finoga, laganoga i još zelenoga…
evo juhe od brokule…

Djevojcica
17.8.2008.

Sastojci

za
1 manja brokula
2 češnja češnjaka
1 žličica brašna
1 dcl mlijeka
1,5 l vode
prstohvat soli
šaka okruglica za juhu (backerbsen)

Priprema

1.

Vodu pustiti zakuhati.

2.

Posoliti i dodati narezanu brokolu.

3.

Kuhati oko 5 minuta (dok ne omekša).

4.

Štapnim mikserom izmiksati i učiniti ju jednoličnom smjesom.

5.

Dodati protisnuti češnjak.

6.

Umiješati u posebnoj posudici brašno i mlijeko i dodati u kipuću juhu.

7.

Prokuhati još par minuta (paziti da ne pokipi!).

8.

U tanjur dodati okruglice za juhu (backerbsen), zaliti s juhom i uživati.

Posluživanje

Zelenu boju brokule možete sačuvati s nekoliko kapi limunova soka za vrijeme kuhanja juhe.
Možete joj dodati i žličicu vrhnja svakome u tanjur tada okruglice za juhu nisu potrebne.

  • Juha(3)
  • Lchf(1)
  • JUHE-guste(1)
  • Juha-mutna(1)
  • Montignac(1)
  • Juha-od-brokule(1)

3

Slike naknadno🙂 Uživala, nego što 🙂

Drago mi je što si uživala 🙂

Danas sam radila juhu na ovaj način, odlična je!  Hvala za recept🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)