U ovu juhu sam se zaljubila još kao mala na večeri kod naših prijatelja Indijaca. Zasitna je kao i sve mahunarke zbog proteina i paše uz indijski menu, ali i kao lagani obrok.
U ovu juhu sam se zaljubila još kao mala na večeri kod naših prijatelja Indijaca. Zasitna je kao i sve mahunarke zbog proteina i paše uz indijski menu, ali i kao lagani obrok.
Sastojci
Priprema
Leću oprati u nekoliko voda.
Staviti u hladnu vodu i kuhati sa svim ostalim sastojcima dok se leća ne raskuha, oko 3/4 sata.
Protisnuti kuhanu leću, napraviti zapršku i dodatu zapršku. Promiješati i prokuhati još 5 minuta.
Ako je juha pregusta, dodati tople vode.
Juhe s lećom su super, baš kao i ova. Jedino što nikada ne radim, to je zaprška, a mislim da ni ovdje nije potrebna. Sve ostalo, slike i slično, polako, sve će doći na svoje. Pišemo, kuhamo i slikamo prvenstveno radi vlastitog zadovoljstva, nije ovo nikakvo natjecanje, već mogućnost da se kreativno izrazimo. Ništa više i ništa manje.
Kako je tebi ispao recept?
7