Moj profil

Juha od rajčice :)

40 minuta
13

Moj prvi recept za vas... jedna od mojih najdražih juha ikada....

Moj prvi recept za vas... jedna od mojih najdražih juha ikada....

Sastojci

za
1 srednje veliki luk
1 rebro celera
4-6 srednje velikih rajčica
1 konzerva pelata
9 dcl vode
1 kockica za juhu ( povrtna organska, pileća, goveđa, koja vam je draža)

Priprema

1.

Krupno nasjeckajte, luk, celer i mrkvu. Češnjak sitno nasjeckajte.

2.

U posudu za pirjanje stavite povrće na dvije žlice maslinova ulja i pirjajte dok ne omekša, oko 10-15 min. Povrće mora biti mekano ali ne prekuhano.

3.

U vrućoj vodi otopite kocku za juhu, prelijte preko povrća, dodajte konzerviranu rajčicu i svježu rajčicu očišćenu od kore i krupno narezanu. pustite da kuha 15-20 minuta.

4.

Skinite s vatre,  dodajte bosiljka, soli i papra po želji te izmiksajte u blenderu ili štapnim mikserom.

Posluživanje

Poslužite sa prepečenim kruhom, vrhnjem ili par kapi maslinovog ulja.....

  • Jamie-oliver(3)
  • Juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)