Uz čašu vina, dok se čeka nešto konkretnije...
Uz čašu vina, dok se čeka nešto konkretnije...
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Sirevi za konzumaciju uz vino trebaju biti zreli i aromatični. Ja odabirem trapist, livanjski, ementaler iz koluta...
Narezati sav sir na kockice 1,5cm i odložiti svaki u svoju posudicu.
Grožđe oprati i ocijediti.
Za posluživanje su idealne velike daske koje su same po sebi dekorativne.
Slagati red sira, red grožđa, a svaku plohu omeđiti grančicom ružmarina koja će prekrasno mirisati. Ako imate svježu smokvu, preprezati po pola i njome dodatno dekorirati, a dobrodošle su i one suhe.
Priložiti čačkalice ili koktel vilice.
Posluživanje
Poslužiti prije večere uz vino.
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar