Kako to spremaju Francuzi (raclette) kuvani krompir sa topljenim sirom:))
Francuzi kuvaju krompir u ljusci i prelivaju ga sa sirom koji se topi u aparatu sp.za to.Zove se raclette i po tome se zove tako spremani krompir.Uz krompir i sp sir za topljenje sluzi se i salate po zelji,suhomesnati proizvodi(sunka,prsuta) i bilo koje meso narezano na tanke listove (peceno na raclette).Pisuci ove recenice pozelila sam da Vam malo docaram Francuski nacin spremanja kuvanog krompira u ljusci:).Naravno ako imate ovaj aparatic ili bez da topite sir, mozete spremiti ovako krompir.
Francuzi kuvaju krompir u ljusci i prelivaju ga sa sirom koji se topi u aparatu sp.za to.Zove se raclette i po tome se zove tako spremani krompir.Uz krompir i sp sir za topljenje sluzi se i salate po zelji,suhomesnati proizvodi(sunka,prsuta) i bilo koje meso narezano na tanke listove (peceno na raclette).Pisuci ove recenice pozelila sam da Vam malo docaram Francuski nacin spremanja kuvanog krompira u ljusci:).Naravno ako imate ovaj aparatic ili bez da topite sir, mozete spremiti ovako krompir.
Sastojci
Priprema
Skuvati krompir u ljusci.ovako
Posebno spremiti: zelenu salatu.
Servirati sunku i prsutu.
Sve to spremiti i staviti na sto.
Meso pripremiti, posoliti i staviti odozdgo na aparat ,gril da se pece.
Ovaj put sam radila samo sa sunkom jer sam pravila samo za sebe i da vam pokazem.
Nravno uz salatu ,ajvar, prsutu i sunku.ovako
Prijatno!
Plat convivial et chaleureux par excellence, la raclette a l’avantage d’être un plat facile à préparer. Pour être incollable sur la raclette et faire le plein d’idées, venez donc faire un tour dans l’univers merveilleux de la raclette, ce plat qui vous veut du bien.
35