Moj profil

Kalja na moj način

16

Vidjela sam različite recepte za ovo jelo. Moji najmiliji najviše vole kalju pripremljenu na ovaj način.....

Vidjela sam različite recepte za ovo jelo. Moji najmiliji najviše vole kalju pripremljenu na ovaj način.....

Sastojci

1 glavica svježeg kupusa
0,75 kg svinjskog carskog mesa, tj. potrbušine
vegeta, crvena mljevena paprika
ulje ili mast

Priprema

1.

Na masti ili ulju ispržiti sitno izrezani crveni luk. Dodati izrezanu svježu papriku i još malo pržiti. Dodati sitnu crvenu papriku, kratko pržiti i dodati izrezano meso. Sve polako pirjati i dodavati vode po potrebi. Kad je skoro kuhano dodati krupnije izrezan kupus i sve polako kuhati. Kad je i kupus kuhan dodati sok od rajčice, vegetu ili druge začine po želji, još kratko prokuhati i servirati.

Posluživanje

Tko voli može uz ovo jelo poslužiti krompir kuhan na pari.

  • Kalja(1)

7

odličan recept!!!!!!!!!!!!!!

Hvala, Vesna,...

Odlican recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)