Moj profil

Karamel

464

Ovaj recept imam već duže vremena i nikako da dođe na red.

Uglavnom, fantastičan, brz preljev, namaz, za kolače, palačinke, sladoled ili bilo koju drugu slasticu.

Ovaj recept imam već duže vremena i nikako da dođe na red.

Uglavnom, fantastičan, brz preljev, namaz, za kolače, palačinke, sladoled ili bilo koju drugu slasticu.

Sastojci

210 grama šećera

Priprema

1.

Prepržite šećer dok se ne rastopi pa dodajte margarin.

2.

Kad se margarin rastopi dodajte vrhnje za šlag, dobro promješajte da se izjednači pa stavite da se ohladi, te povremeno promješajte.

  • Karamel(19)
  • Kreme(2)
  • Krema(2)
  • Kolači(2)
  • Desert(1)
  • Dulche-de-leche(1)
  • Dulce-de-lece(1)
  • Namazi-slatki(1)
  • Karmel(1)

32

Danas napravila, čekam da se ohladi, a dok čekam, samo ga ćerka i ja naizmenično lickamo, preukusan je🙂

Ja sam malo promenila odnos sastojaka, pravila sam od 200g šećera, 2dl slatke pavlake i 45g maslaca. Dobila sam skoro 400g karamela,tj napunila sam jednu teglicu Linolade od 400g.

Bok, radila bi ovaj karamel da punim praline njime, pa me zanima dal je onako kremast ili vise tekuc? Trebao bi mi kremast pa pitam... Hvala

Ja sam stavila biljno i bilo mi je sasvim ok😉

Ovako je ispalo drugima