Moj profil

KARAMEL KOCKE

30 minuta
307

Kolačić na brzinu… Teško je samo čekati da se ohladi…

Kolačić na brzinu… Teško je samo čekati da se ohladi…

Sastojci

za
Za testo
12 kašika ulja
12 kašika mleka
3 kašike kakaoa
1/2 kesice praška za pecivo
Za karamel:
6 dl mleka
Za premaz:
2 dl ulupane slatke pavlake

Priprema

1.

Jaja dobro umutiti sa šećerom (za ovaj kolač ne odvajam belanca od žumanaca), pa dodati sve ostale sastojke. Staviti da se ispeče.

2.

Dok se peče kora napraviti karamel. Šećer staviti da se prži, uz neprestano mešanje varjačom, na tihoj vatri. Kad dobije lepu, zlatnožutu boju, pažljivo usuti mleko. Ostaviti da provri, da bi se sav šećer istopio.

3.

Ispečenu koru malo prohladiti, pa je preliti vrućim karamelom. Kora treba da upije celu količinu karamela.

4.

Kad se kolač dobro ohladi, premazati ga ulupanom slatkom pavlakom.

5.

Ukrasiti po želji (posuti kakaom, ili rendanom čokoladom, šećernim ili čokoladnim mrvicama, mogućnosti su bezbrojne).

Posluživanje

Isprobale:

Gordana7
Trnopoljka
nelyca

  • Kolači(15)
  • Karamel(7)
  • Brzi kolači(6)
  • Kolač(3)
  • Jednostavni kolači(2)
  • Karamel kocke(2)
  • Brzo!!(2)
  • Isprobala-jasmina-k(1)
  • Kolachi-kolachici(1)

61

Hvala od srca, sličica je prelepa! Baš mi je drago da vam se dopao ovaj jednostavni kolačić! 👍😍

Odlican kolac, odlican recept - zahvaljujem se fotkicom 👋

Hvala, Sanja, hvalaaaa! Slika je prelepa!

Ovako je ispalo drugima