Moj profil

Karamel kolac

24

Recept dobila od susjede i isprobala,pa probajte i vi!

Recept dobila od susjede i isprobala,pa probajte i vi!

Sastojci

Kore
300g brasna
pola zlice praska za pecivo
100g secera
Krema
200g secera
500ml mlijeka
60g ostrog brasna
1 zlica kakaa
glazura
2 zlice ulja

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamjesiti kore i ostaviti pola sata da tijesto odmori u hladnjaku. Nakon sto se tijesto odmorilo,podijelite ga na 4 dijela. Svaki dio razvaljajte na velicinu pleha od pecnice,izbockajte vilicom i pecite na 200°-10-tak minuta,kore trebaju ostati svijetle.

2.

Secer prziti na laganoj vatri.Dobiveni karamel zaliti toplim mlijekom i kuhati dok se karamel ne rastopi. Brasno razmutiti u malo mlijeka(koje ste odvojili prije nego ste zalili karamel) i dodati u karamel. Kuhati dok se ne zgusne. Kremu staviti da se hladi i prekriti prijanjajucom folijom,da se ne uhvati kozica. Margarin umutiti pjenasto sa secerom u prahu i kakaom i umutiti sa hladnom kremom. 3 kore premazati sa kremom,a cetvrtu sa cokoladnom glazurom.

3.

Cokoladu,margarin i ulje otopiti na pari i preliti kolac.

  • Rozen(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pite(1)

1

Izvrsna pita! Lijepo ti je ispala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)