Moj profil

Karamelita

90 minuta
6

Prelepa kombinacije karamele i cokolade

Prelepa kombinacije karamele i cokolade

Sastojci

za
Kore
3 belanceta
50g secera
kasika ulja
100g brasna
Natapanje kora
2 narandze(sok)
Karamel fil
1kesica pudinga od karamele
400ml mleka
100g maslaca
5kasika secera
Cokoladni fil
50g secera
200g crne cokolade
150ml mleka
150g maslaca

Priprema

1.

Kore: Umutimo belaca. Onda dodamo jedno po jedno zumanca. Dodamo secer i umutimo. Prosejemo brasno i prasak za pecivo i dodamo keks i ulje. Dobro umutimo. Pleh oblozimo pek papirom pa ispecemo 5 kora. Ne peku se dugo posto su tanke. Kada porumene gore gotove su. Peku se na 200stepeni.Iscedimo sok od pomorandzi pa kasicicom prelijemo ohladjene kore.

2.

Cokoladni fil: umutimo zumanca sa mlekom i secerom i stavimo na ringlu da se skuvaju zumanca. Onda dodamo izlomljenu cokoladu i mesamo dok se masa ne ujednaci i cokolada lepo ne otopi. Ostavimo da se ohladi. Pa dodamo iseckani margarin sobne temperature i lepo umutimo

3.

Karamel fil: umutimo puding u 100ml mleka. Ostatak mleka stavimo sa secerom da se ugreje. Onda ukuvamo gust puding. Ostavimo da se ohladi. Kada se ohladi dodamo iseckani margarin i lepo umutimo.

4.

Filovanje: Stavimo koru,pa karamel fil pa cokoladni fil. Ponavljamo postupak ali zavrsimo sa korom. Premazemo celu tortu cokoladnim filom pa ostavimo da se ohladi u frizideru. Onda umutimo slag i slag krem pa ukrasimo po zelji. 

  • Bez-oraha(1)
  • Mlevena-plazma(1)
  • Čokolada(1)
  • Kokos(1)
  • Torta(1)
  • Cake(1)
  • Puding-karamel(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)