Karfiol je jako zdrav i lagani obrok, ovo ce ga učiniti i jako ukusnim.
Karfiol je jako zdrav i lagani obrok, ovo ce ga učiniti i jako ukusnim.
Sastojci
Priprema
Karfiol kuhajte u kipućoj vodi dok ne omekša. U međuvremenu upalite rol da se ugrije. Kad karfiol omekša, izvadite ga šupljom šefljom, tako da se iscjedi, i stavite u vatroslavnu zdjelu. Stavite 1 i pol vrnje na tavu da malo prokuha, začinite vegetom, prelijte peko karfiola. U drugu polovicu vrhnja umutite jaje, zapaprite i prelijte po karfiolu. Pecite u rolu 20-ak minuta, dok ne dobije koricu na vrhu.
Posluživanje
Od vode u kojoj se kuhao kafriol, možete zakuhati juhu iz vrečice !
Jasno, mi ga s prženim mrvicama radimo često jer moj Z. nije od vrhnja, a ja ga opet volim, tako da sad imamo i mi nekoliko verzija. Odlično je to da se cijela glavica skuha pa nema rezuckanja ružica a onda se mašti dade na volju. Osim toga, ovo su jako lagane verzije. Pozdrav tako je, tu smo da si dajemo ideje i da se podsjetimo na nešto što smo već i zaboravili
hvala na preporuci. Isprobano i zadovoljna. Malo sam ga promjenila, dodala prepržene mrvice, na vrhnju za kuhanje otopila malo gorgonzole i bez jaja... važna je osnovna nit vodilja, zar ne, varijacije su dozvoljene? Pozdrav👋
13