Ovo je kebab od mljevenog mesa. Brz je, interesantan. Ide odlično uz gljive.
Ovo je kebab od mljevenog mesa. Brz je, interesantan. Ide odlično uz gljive.
Sastojci
Priprema
Potopiti drvene štapiće u vodu. To će spriječiti da izgore prilikom pečenja.
https://www.coolinarika.com/slika/90922
Izmješati meso sa svim začinima. https://www.coolinarika.com/slika/90923
Vlažnim rukama oblikovati kugle. Zatim kugle razvaljati u tanke valjke. Valjke pažljivo probadati štapićima. https://www.coolinarika.com/slika/90925 U tepsiju staviti papir za pečenje i na rub tepsije redati kebabe. https://www.coolinarika.com/slika/90927
Peći u rerni dok ne potamne, nekih 15 do 20 minuta.
Posluživanje
Kebab služiti uz jela od povrća ili jednostavno umakati u dip od jogurta.
Od sve salate najbolja je od mesa.Šteta što nema na tastaturi jedna tipka i da na njoj piše izvolte degustacuja i da se svaki specijalitet negleda i rastu zazubice, već ko čovjek probaš i odlučiš da li da spremaš ili ne?(Ja sam inače “jako ozbiljna i ponašam se kao da mi je 16.godina-pa i jeste ali koliko puta).SUPPEEERR
Kako je tebi ispao recept?
9