Za sve one koji vole domaće pizze, štruce, lisnate pizza štapiće ili jednostavne paste. Gdje god da ga stavite podigne jelo na neku drugu razinu. Ovako ga ja radim, a viškove zamrznem ili pasteriziram da ne visim konstantno za štednjakom.
Za sve one koji vole domaće pizze, štruce, lisnate pizza štapiće ili jednostavne paste. Gdje god da ga stavite podigne jelo na neku drugu razinu. Ovako ga ja radim, a viškove zamrznem ili pasteriziram da ne visim konstantno za štednjakom.
Sastojci
Priprema
Luk izdinstati na maslinovom ulju dok se gotovo ne karamelizira. Možete dodati žličicu šečera. Nemojte dodavati više ulja već podlijevajte vodom da se ne lijepi.
Dodajte sve ostale sastojke i kuhajte dok se ne zgusne.
Zadnji, ali ne i nevažan korak - uživajte. :)
Parmenzan ja stavljam u sve crvene umake jer pojača i da mu posebniji okus. A i dodatno zgusne umak. No nije neophodan. Kao uostalom niti išta od navedenog. Može ići samo paradajz, šečer i ocat. Netko stavlja i jabuke...
Kako je tebi ispao recept?
2