Ovo je jedan recept od onih starih koji se rade oduvijek...a spremale su ih još naše bake....Padnu u zaborav,pa kad se ih sjetimo radimo duplu smjesu jer mogu dugo stajati...Nisam našla ovakav recept na ovim stranicama,a pošto ga mi tako radimo već desetljećima...nek se nađe....U bilježnici mi stoji pod imenom"obični keksi"...Nek budu obični,starinski,bakini,mamini,oni mašinski..-kako god ih zvali FINI su i DOBRI!!!Nek on bude moj 350-ti recept na ovim stranicama!!
Ovo je jedan recept od onih starih koji se rade oduvijek...a spremale su ih još naše bake....Padnu u zaborav,pa kad se ih sjetimo radimo duplu smjesu jer mogu dugo stajati...Nisam našla ovakav recept na ovim stranicama,a pošto ga mi tako radimo već desetljećima...nek se nađe....U bilježnici mi stoji pod imenom"obični keksi"...Nek budu obični,starinski,bakini,mamini,oni mašinski..-kako god ih zvali FINI su i DOBRI!!!Nek on bude moj 350-ti recept na ovim stranicama!!
Sastojci
Priprema
zamijesimo tijesto od brašna,svinjske masti,jaja,praška za pecivo i vanilin šećera.Po želji u dio tijesta može se dodati kakao,korica limuna ili naranče.
Tijesto se podijeli na manje kugle koje stanu u mašinu.Razvaljamo ih,tj,propustimo kroz mašinu.Režemo nožem na otprilike 5 cm dužine.
Pripremimo velike tepsije od električne pećnice-obložimo ih pek papirom.Gore redamo kekse s malim razmakom jedan do drugoga.
Pečemo na 180 stupnjeva oko 10 minuta,paziti da ne posmeđe.Mogu stajati tjednima.
Posluživanje
Od duple smjese ispalo mi je 6 punih tepsija.
35