otkako sam dobila onaj fini puderasti prah-čaj od nara iz turske vrzmalo mi se po glavi da probam idealni spoj: keksi sa ukusom nara...i znate šta uspelo je...a na vama je da isprobate sa bilo kojom aromom ako čaj od nara baš i nemate...
otkako sam dobila onaj fini puderasti prah-čaj od nara iz turske vrzmalo mi se po glavi da probam idealni spoj: keksi sa ukusom nara...i znate šta uspelo je...a na vama je da isprobate sa bilo kojom aromom ako čaj od nara baš i nemate...
Sastojci
Priprema
za uvod bacite pogled za tren na članak o čaju od nara, popijte svoj omiljeni napitak i uz dobro raspoloženje krenite u igricu pravljenja keksa...
iako klasiku treba malo zagolicati idejama nikako je ne treba izostaviti ako je dobra.dakle klasični recept za kekse, onaj osnovni , fini oplemenila sam prahom čaja od nara i dobila fine ružičaste keksiće.
dakle puter sobne temperature fino izmesiti sa brašnom, šećerom u prahu, vanilom i prahom čaja od nara.tu već možete da dodate malo mašte, pa praškasti dodatak možete zameniti nekom finom aromom.
vaditi fine oblike keksića sa kore koju razvijete na debljinu 2-4mm.peći na 180 stepeni vrlo kratko 5-10min uz neprestanu kontrolu da ostanu fino svetli.
pečeni da se fino ohlade...a onda
skuvati šolju čaja od nara.u topli čaj umešati pola kašičice želatina predhodno natopljenog sa kašikom hladne vode.ostaviti da odstoji, pa kada se počne želirati spajati keksiće i puniti otvore u obliku zvezde ili srca.možete ih spajati i svetlom nutelom ili čokoladom.svejedno.keksi su savršeni sami za sebe.
Posluživanje
a na slikama su u društvu sa čokoladnim keksićima...a stići će i oni vanila i kokos, pa sa narandžom...evo samo što se nisu ispekli...ha ha...
2