Moj profil

Kesten kolac

67

Sastojci

Krema od narande
200 ml. soka od narande(svjeze otisnutog ili kupljenog)
300 ml. hole slaga
8 listova zelatine
par kapi ekstrata od vanilije
Krema od kestena
350 g. pirea od kestena
par kapi ekstrata od vanilije
6 listova zelatine
400 ml. hole slaga
po zelji ruma
Za podlogu i medu kremama
Za natapanje keksa
po zelji ruma
Glazura
150 g. mlijecne cokolade
5 zlica mlijeka
5 zlica ulja

Priprema

1.

U tepsiju slazite red keksa koje ste natopili u sok od narande i rum.

2.

Za kremu od narande pomijesajte maskarpone sa sokom od narande ,secerom, ekstratom od vanilije, da dobijete jednolicnu smjesu.

3.

Zelatinu pripremite po uputi i dodajte u maskarpone.

4.

Istucite slag i pomijesajte dobro sa maskarpone kremom.

5.

Kremu ulijte na kekse poravnajte te slazite novi red keksa namocenih u sok od narande i ruma te stavite u hladnjak.

6.

Za kremu od kestena pomijesajte kesten pire sa secerom, ekstratom od vanilije, rumom i orasima.

7.

Zelatinu pripremite po uputi, istucite hola slag, te zelatinu umijesajte u slag i dodajte sve zajedno u smjesu od kestena.Dobro promijesajte.

8.

Kremu ulijte na kekse i stavite u hladnjak na dva sata, te prelijte glazurom od cokolade .

9.

Za glazuru rastopite na laganoj vatri cokoladu sa mlijekom i uljem i ako je smjesa pre gusta za glazuru dodajte jos par kapi mlijeka.

  • Kesten(6)
  • Kolači(4)
  • Bez-pecenja(2)
  • Slatkisi(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Nepeceno(1)
  • Kolaci-kesten(1)
  • Kesten-kolac(1)

18

Prekrasno izgleda!!! Dugo tražim kolač s kestenom…ovaj je upravo po mom ukusu! Trk..po recept!!!

eh, u ovom meni najblizem realu (D) nema… teta kaze da su imali, ali se nije dobro prodavao, pa ga sad vise nemaju… taj kesten pire sam prije trazila, ali nigdje ga nisam nasla, pa sam odustala… morat cu opet sve trgovine detaljno pregledati… Tebi pozdrav!!!

kako dobro izgleda. Sigurna sam da je pravi uzitak jesti ga.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)