kiflice

recept sam dobila davno od ujne i odusevljena sam,pa zelim da ga podijelim sa vama

Sastojci

1/2 kg brasna

1 kocka germe ili dvije vrecice

1 dcl ulja

1 kafena kasicica soli

1 kafena kasicica secera

germu pomjesate sa malo mlakog mlijeka i malo brasna pa ostavite da nakvasa,

zatim sve sastojke pomjesate sa brasnom i mjesite tijesto dok se ne pocne fino odvajati od ruke

ostavite da nadodje (oko pola sata)

premjesite tijesto ponovo i pustite da opet nadodje

tijesto podijeliti na dva dijela tj.dvije loptice i svaku lopticu razvaljati oklagiom (debljine oko 0.5 cm)

presjeci na cetvrt pa na osmine tako da dobijete osam trokutica

puniti kiflice po zelji (fil moze biti i slani i slatki)moja preporuka je sir, sunka ,kiseli krastavac

pustiti kiflice da nadodju prije pecenja

peci na 180stepeni desetak min.samo da malo pozute, ne previse

10.

gotove kiflice premazati buterom

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)