Kiflice od domaceg lisnatog tijesta

Ugrijati sve tecne sastojke,dodati kvasac ,so i secer,pa ostaviti da malo odstoji,da kvasac krene.Razmutiti i jaja,pa i njih pomjesati sa ovim prethodnim i sa time zamjesiti tijesto.Po potrebi dodajte jos brasna.

Tijesto istresti na pobrasnjenu podlogu i jos malo umjesiti,pa ga podjeliti na 2 dijela.Svaku polovinu isjeci na 3 jednaka kom.tijesta.Margarin istopite da bude tecan.E sada slijedi onaj meni tezi dio.svaku lopticu tijesta razvaljajte tanko,tanko da dobijete krug precnika otprilike oko 40 cm.Premazete  margarinom,po zelji pospete i sirom ili necim drugim.Razvaljajte i sledeci komad tijesta pa ga stavite na onaj prvi.I tako sve redajte dok ne potrosite tijesto i margarin.

Kada zavrsite sa premazivanjem vi sada mozete rezati tijesto kako vam volja.Ja sam pravila kobajagi neko sunce:).To lijepo poredate u pleh,napravite malo razmaka,jer ce narasti,da vam ne pobjegne iz tepsije kad se bude peklo i ostavite da odstoji 30 min.na toplom.ili dok lijepo ne nadodje.Kada je nadoslo,otopite malo margarina i dodajte zumance,pa to umutite da se sjedini,premazite kiflice i pospite susamom.ako nemate vise margarina,moze i ulje za ovo premazivanje.Zumance je neizostavno.Peci oko 40 min.Temperaturu vam ne mogu reci,jer sam pekla u peci na drva!