Probajte nema da zazalite
Kiflicite so fil se mnogu meki i drugiot den probajte nema da zazalite testoto dobro se raboti mazno glatko i meko Vnucite moi mnogu gi sakaat kako i nie postarite!
Kiflicite so fil se mnogu meki i drugiot den probajte nema da zazalite testoto dobro se raboti mazno glatko i meko Vnucite moi mnogu gi sakaat kako i nie postarite!
Sastojci
Priprema
Vo prigoden sad izmesaj 250ml toplo mleko 100 gr seker 1 supena lazica suv kvas sol 60gr mek puter 1 jajce,dobro promesajte i postepeno dadavajte 500 gr brasno
Dobro mesete testo da bide glatko elasticno i neleplivo
Testoto se odmara na toplo 1 cas
Stasanoto testo se deli na dva dela
Se zema edniot tel testo i se rasiruva vo cetvoroagolna forma,a potoa se sece na polovina i se sece na 10 dela sekoj del se sece vo sredina i od dvete strani se zacuva koso 4-5 reza,vo gorniot tel se stava fil id urda i pavlaka i se mota vo rolna.
Gotovite rolni se redat vo podmazan pleh se odmarat pokrieni so ffolija okolu 10 min,a potoa se premazuvat so zolcka i se pecat vo zagreana rerna na 180 stepeni 20 do 25 min ubavo da zarumenat
Veke se gotovi ispeceni moze da se vkusat so jogurt ili kiselo mleko
So slas da si jadete za dorucok ili vecera nazdravje!!!!!!
Posluživanje
Se posluzuvaat so jogurt ili kiselo mleko koj s
o sto saka
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
2