Moj profil
Hrskavi biskvit sa puno kikirikija, čokoladna krema i opet kikiriki… Super kombinacija :)
Hrskavi biskvit sa puno kikirikija, čokoladna krema i opet kikiriki… Super kombinacija :)
Sastojci
Priprema
1.
3oo gr kikirikija ispeći u rerni na 200 C, poprskati malo vodom, u tepsiji obloženom folijom.
2.
Kad se dobro ohladi kikiriki samljeti na krupnije, da više bude kao i izmrvljen. Odvojiti 200 gr za biskvit, a 100 gr za posipanje.
3.
Za biskvit umutiti dobro bjelanjke, šećer i vanil šećer. Dodati kikiriki i samo žlicom lagano izmješati. Peći tj. sušiti na 150 C oko 1 h.
4.
Za krem umutiti žumanjke, šećer, margarin i dodati otopljenu čokoladu. Možete skuhati žutanjke i šećer na pari, ja jedino ljeti prokuham.
5.
Biskvit premazati kremom i posuti mrvljenim kikirikijem.
18