Zašto se ovako zove, ne bih znala da vam kažem, ali je recept jako dugo u našoj porodici.
Zašto se ovako zove, ne bih znala da vam kažem, ali je recept jako dugo u našoj porodici.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Umutiti 8 belanaca a 250 g šećera i dodati 100 g mlevenih oraha i 100 g seckanih oraha.
Kore od oblatni svaku pojedinačno namazati ovim filom i svaku pojedinačno peći na prevrnutom plehu na umerenoj temperaturi da malo porumeni.
Fil:8 žumanaca umutiti sa 150 g šećera i kuvati na pari, kada je dovoljno gusto, dodati 100 g čokolade i kafu i mešati dok se ne otopi, svemu ovome dodati umućen puter sa malo limunovog soka i naribane koricu o ponovo umutiti
Ovom smesom mazati svaku koru oblatne, preko zapečenih belanaca, ostavitii malo ovog fila za premazati petu koru, odozgore staviti petu koru i dobro pritisnuti da se oblatne zalepe pa onda i nju premazati sa braon filom odozgo i posuti mlevenim orasima.
Seći na štangle
Prijatno!!!!
Posluživanje
Vrlo izdasan kolac
Bilježim recept jer sam nabavila oblatne bez glutena...Veselim se..LP tebi i Stanoju ::Sretni vam nadolazeći blagadni!
Majo, ovo je jedan od mojih prvih recepata koje sam pisala tek kad sam se učlanila, i ovako je pisan u mojoj svesci, ja sam detaljista, ali u to vreme nisam znala bolje da ga napišem...praviću ja ovaj kolač uskoro i onda ću ga ponovo napisati,onako kako ja pišem recepte, u dewtalje...još jednom, hvala na komentarima.
Ja sam kriva jer isto nisam pazljivije citala rcp, premalo jaja i masla za tu kolicinu oblatni sa 10 jaja mislim da bi bilo ok Nisu samo oblatne u pitanju trebas rcp malo prepravit 🙂 Pojest ce se ne sumnjam :)
Ovako je ispalo drugima
15Komentara