Moj profil

KIS sa pecurkama

81

Puno, puno kiseva ima... pa nek stoji i ovaj ovde...

Puno, puno kiseva ima... pa nek stoji i ovaj ovde...

Sastojci

Za podloga
1 casa brasno
1/2 pecivo
125 gr, kiselo mleko
100 gr. stopeni maslac
Fil
200 gr. sampinjon pecurke
125 gr. krem sir ili kisela pavlaka

Priprema

1.

Najpre spremite fil: iseckajte crni luk i na malo maslaca ili ulje proprzite ga, dodajte i pecurke- produzite da przite. Osolite malo. 

2.

Kad ste isprzili sklonite sa vatre i malo nek oladi, dodajte krem sir ili kisela pavlaka koja ste malo ocedili, onda dodajte jaja- izmesajte i ostavite po strani.

3.

Podloga: Otopiti maslac i ostavite po strani.

Izmutite jaja u koja dodate malo soli, kad su umucena penasto dodajte kiselo mleko - izmesajte, dodajte otopljeni maslac, izmesajte, nakon toga dodajte brasno u koje ste izmesali pecivo.

4.

U modlu razmer 26 stavite pek papir, stavite dobijena smesa- sa spatulom izravnajte. Iznad testo isipite pripremljeni fil od pecurke, stavite u predhodno zagrijanu rernu na 200 stepeni da se pece oko 20 min. 

5.

Izvadite od rerne, malo nek oladi... onda servirjate i neka vam je u slast,

6.

Ja sam si dodala samo kisela pavlaka, dodala malo i mirisljiva so, bukovec.. i bas mi taj spoj odgovarao,

7.

1 casa - 250 ml.

Posluživanje

- Zaboravila gore i u sastojke da napisem... mozete slobodno dodati zacine koje vi volite i vam odgovaraju, ja sam dodala i biber u smesu za fil...stavila ko sto sam rekla marinirane pecurke koje su bile mesavina..., od razne vrste pecurke, nisu bili samo sampinjoni...

  • ŠAMPINJONI(3)
  • Kiš(2)
  • Slana peciva(1)
  • Pecurki(1)
  • Kis-loren(1)
  • Vecera(1)
  • Gljive(1)
  • Isprobati-testo(1)

10

Hvala Ruza,

Tanja87, bas mi drago sto si probala i ostali ste odusevljeni... imam postavljeno ovde i Kis brokula, a znam da nisi pogresila sto si stavila zato sto puno puta i ja tako radim, pridodam nesto...

Draga ja ga juče isprobala i izvrstan je,jako nam se svideo zato nema slika,sve smo smazali...😁...recept je predobar i ja sam jedino dodala još i prokuvani brokoli i bilo je 😵😋...hvala draga na predivnom receptu,sledeći put će biti i slika👍

Mnogo dobro !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)