KIS sa pecurkama

81

Puno, puno kiseva ima... pa nek stoji i ovaj ovde...

Puno, puno kiseva ima... pa nek stoji i ovaj ovde...

Sastojci

Za podloga
1 casa brasno
1/2 pecivo
125 gr, kiselo mleko
100 gr. stopeni maslac
Fil
200 gr. sampinjon pecurke
125 gr. krem sir ili kisela pavlaka

Priprema

1.

Najpre spremite fil: iseckajte crni luk i na malo maslaca ili ulje proprzite ga, dodajte i pecurke- produzite da przite. Osolite malo. 

Image
2.

Kad ste isprzili sklonite sa vatre i malo nek oladi, dodajte krem sir ili kisela pavlaka koja ste malo ocedili, onda dodajte jaja- izmesajte i ostavite po strani.

Image
3.

Podloga: Otopiti maslac i ostavite po strani.

Izmutite jaja u koja dodate malo soli, kad su umucena penasto dodajte kiselo mleko - izmesajte, dodajte otopljeni maslac, izmesajte, nakon toga dodajte brasno u koje ste izmesali pecivo.

Image
4.

U modlu razmer 26 stavite pek papir, stavite dobijena smesa- sa spatulom izravnajte. Iznad testo isipite pripremljeni fil od pecurke, stavite u predhodno zagrijanu rernu na 200 stepeni da se pece oko 20 min. 

Image
5.

Izvadite od rerne, malo nek oladi... onda servirjate i neka vam je u slast,

Image
6.

Ja sam si dodala samo kisela pavlaka, dodala malo i mirisljiva so, bukovec.. i bas mi taj spoj odgovarao,

Image
7.

1 casa - 250 ml.

Posluživanje

- Zaboravila gore i u sastojke da napisem... mozete slobodno dodati zacine koje vi volite i vam odgovaraju, ja sam dodala i biber u smesu za fil...stavila ko sto sam rekla marinirane pecurke koje su bile mesavina..., od razne vrste pecurke, nisu bili samo sampinjoni...

10Komentara

Hvala Ruza,

Tanja87, bas mi drago sto si probala i ostali ste odusevljeni... imam postavljeno ovde i Kis brokula, a znam da nisi pogresila sto si stavila zato sto puno puta i ja tako radim, pridodam nesto...

Draga ja ga juče isprobala i izvrstan je,jako nam se svideo zato nema slika,sve smo smazali...😁...recept je predobar i ja sam jedino dodala još i prokuvani brokoli i bilo je 😵😋...hvala draga na predivnom receptu,sledeći put će biti i slika👍

Mnogo dobro !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)