Moj profil
bikson87
27.9.2012.

kisela cvekla

5

nije tesko verujte mi a predobro je svake godine mi pravimo ovaj recept i prezadovoljni smo :)

nije tesko verujte mi a predobro je svake godine mi pravimo ovaj recept i prezadovoljni smo :)

bikson87
27.9.2012.

Sastojci

5 kg cvekle,1 raz.sirce,200 g soli,500 g secera i jedan vinobran

Priprema

1.

skuhati cveklu oguliti i iseci na skriske da se prohladi ..u 3 l vode staviti secer i so kad prokljuca usuti sirce kad baci kljuc skinuti sa sporeta ..mlako na mlako...tj.mlaku cveklu staviti u tegle i sa mlakom vodom pomesanom sa vinobranom naliti cveklu.zatvoriti tegle i posao gotov..ukus je fantastican :)

prijatno :)

Posluživanje

najbolja je uz pasulj :)

2

moze i bez njega ali sve zavisi gdje se drzi cvekla ja posto pravim po 30 nekad i 40 kg moram da stavim vinobran ponekad cak konzervans umesto toga da mi se nepokvari ..predobra je ali i kosta u velikim kolicinama kad se pravi 🙂 zato je cuvam 🙂

Cemu sluzi vinobran u ovom receptu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)