Kisele paprike punjene sirom i kajmakom,neodoljiva kombinacija paprika, sira i kajmaka.Uz ovaj recept je priložen link za video kako ih pripremiti.
Kisele paprike punjene sirom i kajmakom,neodoljiva kombinacija paprika, sira i kajmaka.Uz ovaj recept je priložen link za video kako ih pripremiti.
Sastojci
Priprema
- paprike oprati,pa potom odstraniti zelenilo i sjemenke
- vrlo je važno da se uklone sve sjemenke !!!
- zatim paprike umjereno nasoliti
- paprike okrenuti naopačke da bi "otpustile vodu"
- sve ostaviti narednih 24h da stoji
- narednog dana izmješati sir,kajmak i so
- položiti malo smjese sira i kajmaka u dno posude
- paprike jednostavno napuniti smjesom sira
- ostatkom smjese sira pokriti paprike
- posuti malo soli po površini salate
- sve skupa pokriti čistom krpom i tanjirom
- punjene paprike držati u hladnoj prostoriji
- salata se može poslužiti več nakon 3-4 dana
- poslužiti uz tjesteninu i pečeni krompir, kao aperitif ili drugo
uspješnu pripremu i dobar tek vam želim
čitavu pripremu pogledajte uz video klikom na https://www.youtube.com/watch?v=5efDnXTVwW0&list=PLK2NeilA2PKySLPa9DDvf4DzH9BM5kvby&index=1
Kako je tebi ispao recept?
3