Meni najbolji recept
Sastojci
Priprema
pomiješati sastojke u velikoj šerpi, osim bijelog luka i bibera.
kada tečnost provre ubacivati po 8-10 paprika koje su dobro očišćene od sjemenki (ukupno 3 kg paprika). kuhati 2-3 min, što zavisi od debljine paprika.
na dno tegle isjeckati 2 česne bijelog luka i par zrna bibera pa na to staviti paprike i pozbiti kašikom
ubaciti nove paprike da se kuhaju i ponavljati dok se ne napune tegle. bibera i b.luka treba biti na dnu tegle, u sredini i na vrhu
Zaliti vrućom vodom u kojoj su se kuhale i zatvoriti
Još jedna slika
kakva točno drvceta?
Upravo sam pripremila paprike prema ovom receptu, javiti ću se kad paprike budu spremne za kušanje 🙂
Izvagala sam 1 žlicu šećera (30 g) i jednu žlicu soli (35 g) pa pišem ovdje kao podsjetnik sebi, a možda još nekome bude od pomoći 🙂
Ja sam ukiselila po ovome receptu ali sam ya mjeru od 3kg parika ja ukiselila 10kg i uopste mi nisu ni slane ni kisele?Sta da radim?
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
43Komentara