Ma nek se nađe..
Sastojci
Priprema
Krastavce oprati, posušiti i složiti u staklenke
Za REZANE:
Nareži krastavce na kolute, posoli sa 1 žlicom soli i ostavi 2 sata da odstoje.
Nakon toga ih ocijedi i pomješaj sa narezanim lukom i ostalim začinima.
Sve zajedno stavi u staklenku.
Skuhaj ocat i vodu, dodaj sol i šećer, te mješaj dok se ne otopi. Tekučinu lijevaj preko krastavaca do samog vrha, nakon 5 minuta provjeri dali treba doliti još tekučine. Staklenku dobro zatvoriti.
Jer u smjesu neide konzervans i dali izdrze tako zimu a da se ne kvare i jer ide vruce na krastavce ili kad se ohladi.hvala
Radimo bez češnjaka i luka, ali moram vam reći da je ovaj recept najbolji , a na ovakav način već 2 godine spremamo i male krastavčiće i zimnica se uopće nije pokvarila. Moramo probati s češnjakom i lukom, puno hvala na receptiću...
Kako je tebi ispao recept?
4